직원 17명 중 14명을 취약계층에서 고용 먼저, 공장 앞 들녘의 지역주민들이 눈에 들어왔다. 햇볕에 잔뜩 그을린 지역주민들에게 안정적인 일자리를 제공해야겠다고 마음먹었다. 이를 위해 연구뿐만 아니라, 생산과 판매를 함께하는 바이오업체로의 변신을 꾀했다. 하지만 농번기에는 회사에 나오지 않는 지역주민이 많았고, 생산성 역시 1인당 월 20만원에 불과할 정도로 열악했다. 본래 계획했던 연구직은커녕 생산직으로 유지하는 것도 쉽지 않았다. 그럴 때마다 서 대표는 흔들림 없이 교육과 훈련을 지속했다. 때로는 대기업에서처럼 외부 전문가에게 교육을 맡기기도 하고, 연수를 보내기도 했다. 글로엔엠이 지향하는 연구 기반 사회적기업의 한 축을 담당하는 당당한 연구원으로 지역주민들을 참여시키고 싶었기 때문이다.